Pancake biasanya disajikan dengan menggunakan sirup gula yang manis. Sekarang kita coba membuat pancake dengan saus cokelat yang lezat.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1 bungkus pancake mix
250 ml air
1 butir telur
100 gram kacang tanah bubuk
1/2 sendok teh moka pasta
Bahan Saus Cokelat:
100 gram cokelat masak pekat
250 ml susu cair
1 sendok teh tepung maizena dan 1 sendok teh air, dilarutkan untuk pengental
Cara Membuat :
1.Campur pancake mix, air, telur, kacang tanah bubuk, dan moka pasta. Aduk rata.
2.Tuang diwajan datar anti lengket. Biarkan sampai berkulit. Balik dan biarkan matang.
3.Panaskan susu cair. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai larut. Kentalkan dengan larutan tepung maizena.
4.Sajikan pancake dengan sausnya
Untuk 12 porsi