Jumat, 22 Januari 2010

Telur Tim Tuna

BAHAN:
150 gram tuna kaleng (siap pakai)
1 batang daun bawang, diiris halus
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
1 siung bawang putih, dicincang halus
2 sdm minyak goreng
4 butir telur, dikocok lepas
250 ml kaldu ayam
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
50 gram keju cheddar parut

CARA MEMBUAT:
1. Aduk telur sambil dituang kaldu hingga rata. Bumbui garam dab merica. Aduk rata, sisihkan
2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukkan tuna dan daun bawang, masak sampai matang, sisihkan
3. Tuang campuran telur kedalam pingan tahan panas yang dioles margarin setengah tingginya. Sendokkan tumisan tuna.
4. Tutup lagi dengan campuran telur, dan taburkan keju cheddar parut
5. Kukus dengan api kecil hingga matang


Tips: mengukus telur harus dilakukan dengan api kecil, jika api terlalu besae akan membuat telur menjadi keriput.
 

Resep Masakan Copyright © 2009 Girlymagz is Designed by Bie Girl Vector by Ipietoon